Paprika-Geschnetzeltes

• Geschnetzeltes
• Paprika
• Creme Fraiche oder ähnliches
• Zwiebel
• Paprikagewürz
• Salz, Pfeffer
• Dosentomaten/Pizzatomaten/Tomatenmark

Fleisch in Öl scharf anbraten, Zwiebel dazu, glasig werden lassen. Dann Paprika dazu und würzen und aufkochen lassen. Mit Creme Fraiche, Dosentomaten und Wasser auffüllen und erneut aufkochen. Gegebenenfalls nachwürzen. Fertig. Dazu passt Reis oder auch Nudeln

Ruckzuck fertig und die Küche bleibt auch sauber. Schmeckt astrein.