Linsen-Möhren-Suppe
- 250g rote Linsen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln oder eine Stange Lauch
- 800g geraspelte Möhren
- Gemüsebrühe
- 1 gehäufter TL Zimt
- 1 gehäufter TL Koriander (gemahlen)
- 1 gehäufter TL Kreuzkümmel
Linsen, Frühlingszwiebeln/Lauch und Möhren mit Gemüsebrühe aufgießen. Würzen, 30 Minuten kochen lassen. Fertig.