Griechischer Salat

• Eisbergsalat
• Tomaten
• Feta-Käse
• Zwiebeln
• Oliven (grüne und/oder rote)
• Pfeffer
• Olivenöl

Salat waschen, zerkleinern und in eine große Schüssel geben. Zwiebeln in Halbringe schneiden und dazugeben. Tomaten waschen, klein schneiden und dazugeben. Feta darüber zerbröseln. Oliven dazugeben. Wenn diese in Öl eingelegt sind, dies dazugeben. Alternativ Olivenöl verwenden. Zuletzt noch pfeffern und anschließend im Kühlschrank durchziehen lassen.

Schmeckt nach einem Tag im Kühlschrank noch besser.