Curry-Hähnchen

  • Hähnchenbrustfilet
  • Curry
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, ...)
  • Mehl
  • Zwiebeln
  • Gemüsebouillon
  • Sahne, Wasser

Hähnchenbrust waschen, klein schneiden, in Mehl wälzen und mit ordentlich Curry würzen. In einer Pfanne kurz anbraten, dann rausnehmen. Zwiebeln in restlichem Öl anschmorren, danach Fleisch wieder dazu geben. Sahne, Wasser und die Gemüsebouillon dazugeben. Mit Gewürzen abschmecken.

Dazu: Nudeln

Erfordert weder viel Aufwand noch Können und schmeckt prima.